Il nostro Barolo nasce dalle vigne disposte sui tre versanti principali della Collina di Cannubi
nel suo autentico cuore.
Il massimo rispetto per il terroir,
il saper attendere e rispettare il ciclo vegetativo della vite,
la macerazione in grandi tini di legno da 150 Hl,
seguito da una fermentazione malolattica in acciaio,
e concluso con un lungo invecchiamento in botti di rovere da 25-50 Hl,
sono la nostra carta vincente.

La cantina rimane aperta dalle 10.00 alle 18.00
Potrete assaggiare scegliendo tra la nostra gamma di Vini:
Barolo Cannubi, Barolo Calssico, Barbaresco, Nebbiolo d’Alba, Barbera d’Alba Superiore,
Dolcetto d’Alba, Gavi, Moscato d’Asti, Barolo Chinato, Grappe di Barolo.
Non è necessaria la prenotazione, eccetto per gruppi numerosi.

Una cena , un week end all’insegna della tradizione culinaria e genuina delle Langhe,
un motivo in più per farci visita…

Per maggiori informazioni e prenotazioni www.barolodibarolo.com

“Il vino è un composto di umore e luce.” Galileo Galilei

Gentilissimi Clienti,

come ogni anno siamo ad invitarvi alla Manifestazione dedicata al Barolo Chinato,
saremo presenti alle degustazioni organizzate dall’Enoteca Regionale del Barolo,
presso il Castello di Barolo.
L’evento avverrà nei weekend del 9-10 Marzo e del 23-24 Marzo 2013.
(Riportiamo qui di seguito il comunicato ufficiale, dove troverete tutte le informazioni
utili sulla programmazione)
Anche le porte della nostra cantina, come sempre saranno aperte per degustare
un buon bicchiere di Barolo o riscaldarsi con le note speziate del Barolo Chinato.
Vi aspettiamo.

Famiglia Borgogno

Appuntamenti a Barolo, Torino e Cuneo.

Ritorna a Barolo la manifestazione organizzata dall’Enoteca Regionale del Barolo,
in collaborazione con il Comune e la Pro Loco di Barolo;
“Cioccolato alla corte del Barolo Chinato”,
evento che fa incontrare Barolo Chinato e cioccolato in golosi abbinamenti.

Sabato 9 e domenica 10 marzo 2013, per poi proseguire nel week-end di sabato 23 e domenica 24 marzo 2013,
il connubio all’insegna del dolce-amaro avverrà a Barolo, ma come tradizione farà tappa anche in altri luoghi in differenti date.

Il pubblico potrà assaggiare e confrontare un ventaglio di versioni differenti di Barolo Chinato e avrà modo di soddisfare le proprie curiosità interagendo direttamente con i produttori o con il personale presente:
un’opportunità da non perdere, se si considera la rarità di questo vino aromatizzato,
prodotto solo da poche aziende.

I banchi di degustazione, allestiti presso i locali dell’Enoteca Regionale del Barolo,
saranno aperti dalle ore 10.00 e proporranno in abbinamento varie tipologie di cioccolato
messe a disposizione da alcune tra le migliori case dolciarie piemontesi: Baratti & Milano,
F.lli Marolo, Novi e Venchi.

La “degustazione in coppia” sarà promossa anche: contemporaneamente a Torino il 9 e 10 marzo a Palazzo Barolo (via delle Orfane),
dove alcuni tra i migliori pasticceri della città offriranno ai visitatori le loro specialità in abbinamento al vino dolce-amaro di Barolo,
e in “differita” a Cuneo, al Relais Club Venchi (p.zza Europa),
quando il 15 ed il 16 marzo si potranno gustare stuzzicanti cene a tema con menu ad hoc
ed il 16 ed il 17 marzo sarà possibile accompagnare il Barolo Chinato a squisiti cioccolati e gelati.

Il disegno realizzato appositamente per l’evento è opera di Tilla, Maria Cristina Boero Baroncelli, giovane artista barolese.

Info: Enoteca Regionale del Barolo Castello Falletti – 12060 Barolo (Cn)

Tel. +39 0173 56277 Fax. +39 0173 560512

info@enotecadelbarolo.it

www.enotecadelbarolo.it

Twitter: @Barolo_enoreg

“Il Natale è condivisione.
E’ l’occasione per ringraziarvi per averci portato sulle vostre tavole,
nelle vostre famiglie,
per aver assaporato una parte di Noi “.

….

Mi ha risposto un bambino:
“E’ aspettare Babbo Natale, è la mia famiglia riunita che si scambia regali”.
Un Manager:
“E’ poter fermarsi, per un giorno almeno, non pensare a nulla se non ai miei figli”.
Una coppia appena sposata:
“E’ addobbare il nostro primo Albero assieme, vivere la magia del Natale a casa nostra”.
Un ambulante:
“E’ la gentilezza di colui che, senza pietà mi offre un pasto caldo”.
Un signore il cui figlio ha appena perso il lavoro:
“E’ un albero colmo di speranza, è un posto di lavoro, è un premio per chi non vuole arrendersi”.
Per Noi, una Famiglia che da cinque generazioni produce vino con amore e passione:
“Il Natale è condivisione.
E’ l’occasione per ringraziarvi per averci portato sulle vostre tavole,
nelle vostre famiglie,
per aver assaporato una parte di Noi “.

Famiglia Borgogno, Fratelli Serio & Battista Borgogno

Ogni Cliente ha una sua personalità… Componga a sua scelta l’omaggio.
A tutto il resto ci pensiamo Noi.
Spedizioni  degli Omaggi a indirizzi differenti,
personalizzazione del biglietto Natalizio,
descrizione caratteristiche vini ed annate,
al fine di agevolare la scelta dei vini da omaggiare.

Per maggiori informazioni:
info@borgognoseriobattista.it
0173 56107

Come sempre le porte della nostra cantina rimangono aperte
dal Lunedì alla Domenica
dalle 10.00 alle 12.00 dalle 14.00  alle 18.00.

Vi invitiamo a farci visita per degustare i nostri vini e
visionare di persona le nostre confezioni Natalizie.

Un cordiale saluti da Barolo.
Famiglia Borgogno
Fratelli Serio & Battista Borgogno

In occasione delle Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba,
nella nostra Cantina, tutti i week end dal 6 Ottobre al 18 Novembre,

Degustazione di alcune delle nostre migliori Riserve:
Barolo Riserva Cannubi 2001-2003-2004-2005.

E’ gradita la prenotazione.
Per maggiori informazioni:
info@borgognoseriobattista.it

Naturalmente la cantina rimane  aperta dal Lunedì alla Domenica,
per la tradizionale degustazione e per la vendita.

Rimaniamo a vostra disposizione

Famiglia Borgogno