Vendemmia 2009

Andamento climatico

Un’inverno caratterizzato da abbondanti nevicate e un inizio di primavera piovoso hanno influenzato positivamente l’annata del 2009, garantendo un’ottima riserva idrica nel terreno. Quest’ultimo fattore si è dimostrato fondamentale, per evitare problemi relativi allo stress idrico dell’estate caratterizzata dal caldo e dall’assenza di pioggia. Lo sviluppo fenologico della vite, iniziando in ritardo, rispetto alle medie degli ultimi anni, ha da subito recuperato, determinando quasi ovunque un anticipo della data di raccolta.

Vendemmia

La vendemmia è iniziata attorno al 20 di settembre per il Dolcetto ed il Barbera, proseguendo ai primi di ottobre per il Nebbiolo. La quantità di acido malico, al momento della raccolta, è stata ovunque sotto la media, con valori bassi, che hanno sottolineato una maturazione completa delle uve. Ciò suggerisce un ottimo potenziale che potrebbe rivelarsi tra le vendemmie migliori degli ultimi anni. Nel complesso si può affermare che con le adeguate accortezze sul vigneto ed in cantina le caratteristiche delle uve si prestano all’invecchiamento, ottenendo un prodotto di qualità superiore alla media.