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Diario - Borgogno Serio

DIARIO


La ricerca del Tartufo

 

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La ricerca del tartufo è un esperienza unica: potrai conoscere il trifulao,
i segreti del bosco e l’abile dedizione e fiuto dei cani.
Tre attori fondamentali, da cui carpire emozioni e segreti.

Descrizione Esperienza:
dopo una dettagliata spiegazione del Trifulau e la conoscenza dei cani, si procede con la ricerca del tartufo,
fornendo ulteriori curiosità e dettagli, sulla ricerca, sui cani e sul bosco.

Abbigliamento:
scarpe da trekking o da ginnastica. Abbigliamento confortevole .
Si consiglia di avere sempre un paio di scarpe di ricambio,
in particolar modo se nei giorni precedenti o il giorno stesso è prevista pioggia.

Il progetto
Questo progetto nasce dalla collaborazione tra la nostra Cantina
Fratelli Serio & Battista Borgogno, Cantina Borgogno e Save the Truffle.
Ha l’obbiettivo di protegge un eccellenza Piemontese, quale il tartufo e il luogo nel quale il tartufo nasce: Il bosco .
Nel medesimo tempo vuole condividere e far conoscere questa importante realtà al turista.

Avvertenze:
Teniamo a precisare che in caso di mal tempo,
( il giorno stesso e/o nei giorni precedenti)
in base alla condizioni di percorribilità del bosco, l’esperienza potrà essere annullata,
per impossibilità di svolgimento e per la sicurezza dei fruitori.

Periodo ricerche:
Tartufo Bianco : Ottobre –Novembre
Tartufo Nero: Luglio – Settembre

Orari e durata:
Mattina: 10.30 - Pomeriggio 15.00 e/o 16.30 tutti i giorni compreso il weekend (su prenotazione)
Durata: circa 70-95 minuti circa


Vi aspettiamo in cantina e rimaniamo a vostra disposizione
per prenotare la vostra degustazione e/o esperienza.

Per maggiori informazioni
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Il nostro vino racconta di Noi,
una famiglia che da 5 generazioni crede nella storia e nelle tradizioni del proprio territorio.


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Boffa Federica e Bolla Emanuela s.s.

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